Dieta para la nefropatía crónica

Comer bien

Estas son algunas buenas reglas alimentarias que deben seguirse:

• Proteína. Comer proteínas es importante para el organismo. Pero demasiada proteína, especialmente de los complementos, puede provocar tensión en los riñones. Comer menos proteínas puede ralentizar la progresión de la nefropatía crónica. Alimentos altos en proteínas incluyen carne, pescado, judías, frutos secos, huevos, queso y otros productos lácteos productos. Un nutricionista matriculado puede ayudarle a planificar una dieta que tenga la dieta correcta cantidad de proteínas.

• Sodio. Tener demasiada sal en la dieta puede hacer que su el cuerpo sostenga (conserve) agua. Consulte a su nutricionista u otro profesional sanitario la cantidad de sodio al día permitida. Esto le ayudará a prevenir la acumulación de líquido en el cuerpo (retención de líquidos). También puede ayudar a controlar la presión arterial alta. Aprenda a leer las etiquetas de los alimentos para averiguar cuánto sodio hay en una ración. Alimentos con alto contenido en la sal incluye carnes procesadas, alimentos enlatados y en caja, salsas, patatas fritas saladas y tentempiés, alimentos encurtidos, cenas congeladas, restaurante y comida rápida.

• Líquidos. Si padece nefropatía avanzada, es necesario limitar el agua y los líquidos que bebe. Si no lo hace, demasiada agua se acumulará en el cuerpo. La cantidad exacta de líquido que puede beber depende de cómo los riñones funcionan bien. Pregúntele a su médico cuánta agua puede beber con seguridad bebe cada día.

• Potasio. En la nefropatía avanzada, el potasio nivel puede ser peligrosamente alto. Esto afecta al corazón. Puede causar una irregularidad latido cardíaco (arritmia). Consulte a su médico o nutricionista si debe limitar potasio en su dieta. Los alimentos ricos en potasio incluyen productos lácteos (leche, yogur, queso), judías, plátanos, naranjas, patatas, tomates, espinacas, melón, melón melón de rocío, frutas secas y frutos secos. Algunos sustitutos de la sal también contienen potasio, así que asegúrese de leer la etiqueta antes de usarlas.

• Calcio. El calcio es importante para construir huesos fuertes. Sin embargo, los alimentos ricos en calcio también son ricos en fósforo, que puede tomar calcio de los huesos. Limitar los alimentos ricos en fósforo ayudará a mantener el calcio en su huesos. Pregúntele a su médico cuánto calcio debe tomar cada día.

• Fósforo. En la nefropatía avanzada, el fósforo nivel puede ser peligrosamente alto. Afecta a muchos sistemas del cuerpo y puede dañar el corazón. Limite su ingesta de alimentos ricos en fósforo. Estos incluyen los judías y guisantes, frutos secos, crema de cacahuete, cacao, cerveza, bebidas de cola y productos lácteos.